FOKUS JATENG-BOYOLALI- Sejumlah komoditas di Pasar Pengging, Boyolali. Pada 10 hari setelah Lebaran terpantau justru mengalami kenaikan. Seperti harga bawang merah Brebes saat ini mencapai Rp 48 ribu per kilogram. Sedangkan harga bawang merah lokal Boyolali di harga Rp 40 ribu. Sebelumnya harga bawang merah Brebes dikisaran Rp 30 ribu saja dan bawang merah lokal Rp 20 ribu. Bawang putih naik dari Rp 27 ribu menjadi Rp 34 ribu per kilogram, kenaikan iki menurut pedagang sudah berlangsung sejak 10 hari terakhir.
Sedangkan harga cabai rawit saat ini berada di Rp 20 ribu, cabai keriting Rp 22 ribu per kilogram. Padahal saat mendekati Lebaran harga cabai rawit bisa mencapai Rp 25 ribu hingga Rp 30 ribu per kilogram, kemudian cabai teropong merah mencapai Rp 70 ribu. Menurunnya harga komodtas ini karena stok cabai dari distributor yang melimpah.
“Yang naik bawang merah sekarang Rp 48 ribu, ada juga yang Rp 40 ribu dan Rp 30 ribu perkilogramnya. Harga sebelumnya Rp 20 ribu sama Rp 30 ribu sama Rp 40 ribu, kalau naiknya ya sekira satu minggunan,” kata Sri Wahyuni salah satu pedagang di Pasar Tradisional Pengging. Selasa 2 Mei 2023.
Sementara, harga daging ayam perlahan sudah kembali turun dari harga sebelumnya, pada hari Lebaran sempat mencapai Rp 50 ribu per kilogram, namun saat ini harga daging ayam berada di harga Rp 35 ribu.
“Setelah lebaran ya sepi, kemarin sampai Rp 50 ribu ada yang Rp 45 ribu sekarang cuma Rp 35 ribu per kilogram, soalnya yang mudik sudah kembali,” kata Arya, pedagang daging ayam di Pasar Tradisional Pengging.
Kendati demikian, harga Rp 35 ribu terbilang masih tinggi, karena harga normal daging ayam berada di kisaran Rp 30 ribu per kilogram.
Disisi lain, saat ini pedagang sudah mulai mengurangi stok dagangan karena tren permintaan daging ayam sudah mulai menurun.
Di Pasar Pengging untuk daging sapi juga mengalami turun harga,
Mujinen, salah satu pedagang daging sapi mengatakan, saat ini daging sapi kualitas super dia jual di harga Rp 130 ribu per kilogram. Kemudian daging sapi kualitas menengah dijual di harga Rp 100 ribu.
Dijelaskan, saat mendekati Lebaran hingga hari H Lebaran kemarin harga daging sapi di Pasar Pengging sempat berada dikisaran Rp 170 ribu per kilogram.
“Harga Rp 125 ribu sampai Rp 130 ribu sebelum Lebaran, pas lebaran ya Rp 150 ribu – Rp 170 ribu per kilogram, naiknya itu rata-rata Rp 10 ribu, sekarang setelah lebaran Rp 125 ribu sampai Rp 130 ribu perkilogramnya.”
Para pedagang tersebut memprediksi dua pekan setelah perayaan Lebaran usai sejumlah harga komoditas akan kembali normal. (**)