FOKUS JATENG-BOYOLALI- Peringatan hari Pariwisata Sedunia dan Hari Ekonomi Kreatif Nasional digelar di Boyolali berlangsung meriah. Puluhan UMKM ikut melakukan aksi demo memasak di depan Gedung DPRD setempat.
Kegiatan yang difasilitasi Dinas Pemuda Olahraga dan Pariwisata (Disporapar) itu pun mendapat sambutan positif masyarakat. Kamis 2 November 2023.
Beragam UKM kuliner menyajikan aneka kreasi masakannya. Antara lain, nasi bakar, nasi kebuli, pizza susu, dan gulai sapi.
Selain itu, juga digelar kontes masakan Boyolali Kaya Rasa. Kegiatan tersebut tak hanya diikuti oleh chef dari hotel dan rumah makan saja. Namun juga diikuti masyarakat dan sejumlah anak muda.
Beragam menu disajikan para peserta. Lihat saja, ada peserta yang menyajikan menu Tumpeng Merapi, Nasi Goreng Abon Lele. Ada pula menu Sate Kuah Merapi, Opor Susu Paru Sapi dan beragam menu makanan lainnya. Semua menu dimasak di tempat.
Kegiatan tersebut mendapat apresiasi langsung Bupati Boyolali, M Said Hidayat.
Bupati berharap kegiatan tersebut semakin mendorong kegiatan pariwisata di Boyolali. Dimana pada gilirannya akan mendorong peningkatan kegiatan ekonomi masyarakat.
“Pembangunan pariwisata Boyolali pun terus berkembang,” katanya di sela acara.
Dijelaskan, pembangunan pariwisata Boyolali diawali dengan pengembangan wisata di lereng Merapi- Merbabu wilayah Kecamatan Selo. Setelah berkembang, dilakukan pengembangan serupa di Kecamatan Cepogo.
“Dan nanti akan terus bergulir di wilayah kecamatan lainnya.”
Bahkan, sudah berdiri wisata religi Boyolali yang berada di Singkil, Boyolali Kota. Tempat itu sekaligus juga sebagai tempat edukasi keagamaan, utamanya untuk manasik haji dan umroh.
“Prestasi positif juga diraih Kebun Raya Indrokilo Boyolali (KRIB) juga mendapatkan penghargaan nasional.”
Ditambahkan, pembangunan pariwisata tak hanya melulu terkait tempat ataupun pemandangan indah. Namun juga berkait dengan makanan maupun kerajinan. Maka, pembangunan pariwisata tak hanya menjadi tanggung jawab Dinas Pemuda Olahraga dan Pariwisata (Disporapar).
“Namun juga tanggungjawab dinas terkait seperti Disdikbud dan Dinas Arsip dan Perpustakaan. Kerjasama dengan semangat metal ini bakal membawa Boyolali semakin maju dan sejahtera,”pungkasnya.(**)